A ideia é promover e divulgar o que tem de melhor nos bares da cidade (foto: ilustração)
17/08/2023
A comida de boteco promete movimentar as noites de Santa Maria de Itabira em setembro. Entre os dias 15 a 17 será realizada a segunda edição do Papo de Botequim, evento com objetivo de valorizar a culinária local, através dos tradicionais bares e restaurantes da cidade.
O Papo de Botequim busca também a valorização dos ingredientes culinários regionais, o estímulo à criatividade na elaboração das porções oferecidas nos bares, lanchonetes, restaurantes e empresas de delivery da cidade.
O evento é também uma oportunidade de divulgação dos estabelecimentos, sem qualquer tipo de competição. A proposta é de que todos possam promover e divulgar o que tem de melhor nos bares da cidade.
Nos três dias de evento, a programação se concentrará na praça Sagrado Coração de Jesus (praça da igreja), onde os participantes venderão suas comidas em barracas. Cada participante poderá apresentar um prato individual e um tira gosto (porção). Sendo que não poderá ter pratos repetidos nas barracas.
As inscrições estão abertas desde ontem, 16 de agosto, e se estendem até o dia 23, na Secretaria Municipal de Cultura e Desenvolvimento Econômico.