Dois tipos de salmões; com chedar e em crosta compõem os jantares requintados lançados por verba pública
- Rega-bofe requintado
A matéria publicada pelo site e o impresso Folha Popular, nos dias 28 de fevereiro e 2 de março, com o título “Governo Nozinho licita cerca de R$ 2 milhões em lanches e jantares requintados”, gerou comentários apimentados nas redes sociais da cidade e pautas para meios de comunicação da região, que replicaram ou comentaram o rega-bofe licitado pela Prefeitura, conforme dois processos de inexigibilidade, um no valor de R$ 449.964,20 para pães e quitandas e outro de R$ 1.400.925,97 para lanches, almoços e jantares, com seis empresas credenciadas, três em cada um, no valor total de R$ 1.850.890,17.
Em nota, enviada apenas para alguns meios de comunicação, considerados aliados do prefeito Raimundo Nonato Barcelos “Nozinho” (PDT), a Prefeitura maquiou e omitiu informações, divulgando que o valor da licitação é de R$ 1,4 milhão e que “no credenciamento, apenas 2,6% são para refeições especiais e 97,4% de lanches e marmitex”. Na verdade, foram licitados para compra de marmitex cerca de R$ 45 mil e para lanches, R$ 558.667,00, contendo salgados variados (folheados, coxinhas, pasteis, barquetes, empadas, sanduíches naturais (atum, frango), pão de queijo, pão de batata e de milho, bolos (fubá , chocolate, cenoura ou laranja), centenas de litros de café, sucos naturais e refrigerantes.
No cardápio tem tornedor de filé mignon…
Em relação aos almoços e jantares especiais, o Governo Municipal poderá gastar R$ 162.891,00, ou seja, quase 12% do contrato e não 2,6%.
Em momento algum a reportagem do Folha Popular citou a legalidade da licitação, mas os pratos requintados que os próprios moradores, em entrevista, disseram nunca terem experimentado ou conhecer.
…capeletti ao molho bechamel entre outros
A reportagem do Folha Popular enviou, no dia 24 de fevereiro, e-mail para o Assessoria de Comunicação da Prefeitura e fez contato também por WhatsApp, solicitando informações sobre os dois processos licitatórios, mas ainda não recebeu devidas respostas.
- TRANSPARÊNCIA
A nota do governo Nozinho vai mais longe e cita transparência, apontando a preocupação com o desenvolvimento da cidade com a licitação para lanches, almoços e jantares requintados.
- MAIS DETALHES
Veja abaixo mais informações sobre os dois processos. Veja também cópia das duas licitações e das duas atas assinadas pelo governo Nozinho e seis empresas credenciadas.
Processo para compra de kit lanches, sanduíches, almoços e jantares requintados
Conforme o parágrafo 4.1, do processo de licitação 4.081/2022/ inexigibilidade – credenciamento 81/2022, de 18 de janeiro de 2023, assinado com três fornecedores, o valor estimado do contrato é de R$ 1.400.925,97 para o período até 12 meses.
Por este valor, poderão ser requisitados: vinte e três diferentes coffee breaks e centenas de kits, regado a mini esfirra (carne, frango ou pizza), mini empadas (frango, queijo), mini rissoles (milho com catupiry), mini bolinho (queijo, calabresa, carne) mini coxinha (frango), pastel capa fina (carne, queijo), salgados folheados, coxinhas, pasteis, barquetes, empadas, sanduíches naturais (atum, frango), pão de queijo, bolos inglês fatias, mini empadas (frango, queijo), mini rissoles (milho com catupiry), mini bolinho (queijo, calabresa, carne) mini coxinha (frango),mini sanduiches (maionese, presunto e queijo), pão de queijo, mini pasteis capa fina (carne, queijo), bolos inglês fatias (sabor diversificado: fubá, chocolate, laranja, etc.) rosquinha caseira, entre outros. Saladas de frutas (mínimo de 4 frutas) frescas, picadas prontas para o consumo, acondicionadas em embalagem plástica com tampa 250ml. Centenas de litros de suco de fruta natural gelado: laranja, abacaxi, manga, etc. centenas de pets de dois litros de refrigerantes gelado nos sabores cola, guaraná, laranja.
Quatorze tipos diferentes de lanches e sanduíches, contendo milhares de unidades, regados a pão de queijo, mini coxinha (frango), mini empadas (frango, queijo), mini rissoles (milho com catupiry, carne), pastel capa fina (carne, queijo, bolo inglês entre outros. Saladas de frutas (mínimo de 4 frutas) frescas, picadas prontas para o consumo, acondicionadas em embalagem plástica com tampa 250ml. Centenas de litros de suco de fruta natural gelado: laranja, abacaxi, manga, etc. e centenas de pets de dois litros de refrigerantes gelado nos sabores cola, guaraná, laranja.
Dezenas de almoços e jantares, simples e sofisticados, tendo como entrada antepaços de frango e pães, berinjela com abobrinha e pães, antepaços de bacalhau, salaminho canadense, azeitona recheada, castanha do Pará, castanha de caju, uvas verdes, queijo brie, queijo do reino, gorgonzola, camembert e provolone, patês de peito de peru/ricota e nozes/frango/salmão/queijo tropical, ervas e gorgonzola/rosbife e picles.
Já o cardápio contém arroz branco, feijão (tutu, tropeiro ou feijoada), salpicão, filé de peito e lombo fatiado, massas: rondele, macarrão alho e óleo, macarrão ao molho de tomate, lasanha de frango ou bolonhesa, etc, carnes de porco, frango e peixe, lagarto recheado, filé ao molho madeira, salmão em crosta, capelasse ao bechamel, filé ao molho madeira, moqueca de peixe: cação, robalo, garoupa ou badejo, filé mignon, filé ao molho barbecue, penne com salmão e alho poró, batata souté, salada primavera, saladas variadas (folhas, tomates, frutas, palmito, cebola, milho verde, legumes, azeitona).
De sobremesa; bombom trufado, brigadeiro/ninho com uva/nozes/ninho, beijinho de ouriço, unidades de pérola de abacaxi, doce de leite com goiabada e queijo e para fechar, bolos de aniversário. O total estimado desta licitação é de R$ 1.400.925,97.
Veja cópia da Ata do processo aqui)
Processo licitatório para compra de pães e quitandas
O contrato, 4.084/2022/, para fornecimento de pães e quitandas, contendo pão francês integral, rosquinha de sal amoníaco caseira fresca, pãozinho de batata caseiro, biscoito de polvilho caseiro, broinha de fubá caseira entre outros para a Prefeitura Municipal de São Gonçalo do Rio Abaixo, inexigibilidade – credenciamento 84/2022, de 16 de janeiro de 2023, assinado com três fornecedores, o valor estimado é de R$ 449.964,20 para o período de até 12 meses.
Veja cópia da Ata do processo aqui)
- TOTAL DOS DOIS PROCESSOS: R$ 1.850.890,17
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