O fim de semana foi de festa em Passabém com a realização do 1º Festival do Pastel de Angu com Festa Junina e Negócios no Arraiá.
O evento teve início na sexta-feira (27), sendo encerrado neste sábado (28), e faz parte do processo iniciado no ano passado para declarar a especiaria como prato típico do Patrimônio Cultural do Município.
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Toda a programação aconteceu na praça São José, onde foi retificado a escolha do prato já definido em meio a programação da já tradicional festa junina.
Com entrada gratuita, o festival contou com danças típicas das festas juninas, teatro e shows com Marcus Strada (sexta-feira) e a dupla Marcos e Lorrane (sábado). O público também teve a oportunidade de degustar a variedade de sabores do pastel de angu. Os principais ingredientes de sua receita é a massa de angu com diversos recheios que vão desde a tradicional carne moída com umbigo de banana até variações mais modernas como pizza e bacalhau.
Nas barraquinhas foi possível encontrar outras comidas e bebidas típicas.
Matéria completa na edição impressa do Folha Popular desta quinta-feira (2) de junho.
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